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柯美林 苋菜红色素 85%的详细信息 品牌：柯美林 类型：觅菜红 型号：85% 天然或人工：人工合成色素 溶解性：水溶性 产地：印度 等级：食用 用途：食品着色 使用限量：0.05-0.10g/Kg 色素含量：85% 质量标准：GB4479.1 pH：2-11 储存注意事项：防潮、防晒、干燥、通风、防止污染 保存期限：5年 包装规格：500g
柯美林 苋菜红色素 85%
别名 1-（4′-磺基-1′-萘偶氮）-2-萘酚-3，6-二磺酸三钠盐、CI食用红色9号、食用赤色2号（日）
编码 GB 08.001；INS 123；C.I.(1975)16185。
熔点 >300℃
闪光点 44 C
密度 1.5水溶性 50 g/L (20℃)[1]
制法 由1-氨基4-萘磺酸重氮化与2-萘酚3，6-二磺酸偶合。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜，使用量0.05g/kg；用于红绿丝、绿色樱桃（系装饰用），用量0.10g/kg。
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